豆浆门事件引爆豆浆机热卖

2011-08-30来源 : 互联网

近日,先后有肯德基、永和豆浆、真功夫3家知名快餐企业被曝出使用豆浆粉调制豆浆之后,从我市各家电商场传来信息:8月份豆浆机销售量比去年同期增长30%左右。我市家电业内人士说,三聚氰胺事件发生后,喝奶的人减了不少,引发了家庭自制豆浆热,而这次“豆浆门”事件尽管与“三聚氰胺”不属同样性质,但也给消费者又一次警示,还是家庭自己制作食品既可靠又便宜。

豆浆机淡季逆势增长30%

8月是家电淡季,但在家电市场,豆浆机产品非但淡季不淡,还在销售中屡创新高,以苏宁、国美黑天鹅、三联家电、正阳家电几家的交易额来看,较去年同期平均增长了30%,据记者调查了解到,中低档豆浆机在家电商场中**,而家庭“现磨”豆浆热是拉动豆浆机销量提高的主要因素。三联家电副总经理孙书才对记者说,自三聚氰胺事件发生后,喝豆浆的人就骤然增多,豆浆机随之**。前些日子发生的快餐店销售调制的豆浆粉事件也促进了家庭自制豆浆热,因为消费者对食品的事情反应都很敏感,认为喝自己在家自制的豆浆才觉得放心。

24日,记者在**大街苏宁电器看到,五六位消费者在耐心听卖场导购员讲解豆浆机的各种技术原理。她说,近些日子豆浆机卖的挺好,每天都能卖出三四十台,而且****豆浆机采用超微技术,小聚流研磨,四刀头设计,出浆率更高,可制作五谷、干豆、高钙豆浆,此外还能制作五谷粥、蔬菜浓汤、果蔬冷饮,带有轻松洗和保温功能,功能更加齐全。

自制一杯豆浆成本约两毛*

为什么豆浆机能得到越来越多消费者的喜爱?正阳家电相关负责人说,市民不仅出于对自己健康的考虑,很重要的一点是自制豆浆的成本相比市面上卖的豆浆低很多。三联家电卖场电器工程师王岩为记者算了一笔账,以某快餐店为例,一杯约300毫升的豆浆售价5元。而淘宝网上所售的300克一袋的豆浆粉价格是7元,可以配1.8升水,能冲300毫升一杯的豆浆7杯,平均每杯豆浆的价格为1元左右。如此一算,现磨豆浆的成本并不高。尽管快餐店豆浆成本不仅仅是大豆,连“水、电、设备、房租、人工,都得算进去,即使算上这些成本一杯豆浆也不会超过1元*,快餐店的利润还很大。

还是买台豆浆机自己回家自制豆浆划算。王岩给记者又算了一笔账:在家中用豆浆机自制豆浆,大约70克大豆加入1.3升水,可以制成约1.5升豆浆,按300毫升一杯的量算,可以得到5杯豆浆。目前超市黄豆售价约为七八元一斤,按此计算,自制一杯豆浆的成本是0.2元左右。

很多选购豆浆机的消费者认为,豆浆机是现代人的一个家庭小帮手,无论是上班之前或下班之后,喝一杯热乎乎的豆浆,都是不错的享受。自制豆浆不但省力省时,而且卫生营养,街头小摊的豆浆是不能与它相比的,不论是口味还是豆浆的浓度,自制豆浆无疑是我们大多数人愿意选择的。

家庭使用不必超过500元

去年家电卖场摆放的多是两三百元的豆浆机,如今300元以下的豆浆机数量急剧减少,300元以上的居多,*贵的豆浆机则近1300元。

消费者究竟该怎么挑选豆浆机呢?业内人士称,目前豆浆机产品同质化明显,同一价位的豆浆机功能基本相同。买的时候考虑价位、容量、品牌就足够了。在**大街苏宁电器店,打算买豆浆机的徐先生说,自肯德基号称“现研磨”的豆浆被曝光是用豆浆粉调配出来的之后,就开始张罗着买豆浆机。他花掉半天时间,耐心听卖场多个导购员讲解各种技术原理后得出结论:任何品牌的豆浆机都不差。但从目前来看,500元左右的豆浆机在功能上比较齐全、技术上比较先进,对豆浆制作时口感和营养的保留比较充分,是目前众多消费者所选择的价位。

三口和四口之家,或者比较注重健康生活方式的新婚家庭,选择一款500元-600元的豆浆机比较适合。对于那些单身族,或者生活节奏较快的上班族,价位在300元-400元之间也够了。

三联家电采购部部长王琪说,市场上各品牌都按照消费者的需求对豆浆机容量进行了设计,分为800ml以下、800ml-1000ml、1000ml-1200ml、1200ml-1400ml等六类。四口之家选择容量1000ml-1400ml的豆浆机就可以了;如果是三口之家,800ml-1200ml的容量也够用了。

卖场豆浆机可选品牌

九阳、美的、苏泊尔、欧科、海尔、格兰仕、万利达、荣事达、东菱、欧美特、聪宝、欧南多、美亚美、美斯特、富士宝、步步高、西贝乐、爱德、天际。

小编提示:选购豆浆机三大看点:

看品牌:**豆浆机一般都经过多年的市场检验,性能较为完善和优越,具有可靠的质量和良好的信誉。

看质量:*好的办法是了解其所用的材质和配件来源,好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等,有不少是进口的。另外,还要看看该机所获得的**认证和**质量**称号,如中国电工长城认证、欧盟CE认证、质量免检等。

看服务:看厂家实实在在的售前、售中、售后服务,尤其是服务网点的密度,完善的服务体系也是产品品质的一个良好**。

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