多地菜价肉价止跌回升

持续下跌几周的农产品在上周开始上调回升。据了解18种蔬菜平均批发价也连续3周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%。

　　分析人士表示，蔬菜平均价格出现加速上涨，水产品价格由降转升，占CPI比重较大的猪肉价格降幅明显收窄，种种迹象显示未来通胀压力可能将大幅增加。
　与此同时，进入11月以来，占CPI比重较大的猪肉价格环比降幅也从前3周的1.8%、1.9%、1.7%，到第四周收窄至1%。

　　据了解，国内多地食用农产品价格也出现了涨势。据山东省农业信息网对35种蔬菜价格的监测，上周山东省蔬菜批发价格平均为2.43元/公斤，较前一周上涨6.93%。其中，22种蔬菜价格上涨，8种价格持平，5种价格下跌。

　　在具体种类上，西葫芦、黄瓜、丝瓜、苦瓜价格大幅上涨，涨幅均超过20%；莴笋、生菜、茴香、菜花、油菜、菠菜价格涨幅在10%~20%。

　　此外，据浙江省商务厅监测，上周猪肉价格止跌企稳，批发交易量、零售额环比分别增长6.6%和6.2%，综合批发价为22.2元/公斤，环比上涨0.9%，零售价与上期基本持平；蔬菜批发价格则再次上涨3.3%，其中苦瓜、黄瓜和茄子涨幅相对较大，环比分别上涨20.1%、15.7%和12.4%。

　　昨日，商务部公布了11月*后一整周（11月21日至27日）的**监测食用农产品价格走势，显示食用农产品价格在连跌6周后开始出现回升。18种蔬菜平均批发价格连续3周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%；在具体种类上，黄瓜、豆角和油菜比前一周分别上涨19.9%、7.6%和6.3%。

　　与此同时，8种水产品平均批发价格上涨0.9%，其中鲢鱼、草鱼和小黄花鱼价格涨幅居前，分别上涨1.6%、1.4%和1.4%。粮油零售价格稳中略涨，其中菜籽油、豆油和花生油价格分别上涨0.2%、0.1%和0.1%，大米和面粉价格均与前一周持平。

　　中国生猪预警网*席顾问冯永辉表示，经过前期持续下跌，猪肉价格可能正接近市场供需的均衡价位，后续下跌的空间有限。而随着元旦、春节等消费旺季的到来，猪肉价格有可能重回升势。

　　李国祥、冯永辉均认为，后期国家或将加强对猪肉市场的调控，通过抛售等方式，在猪肉消费旺季控制其价格稳定，以更好完成今年稳定物价的任务。再加上春节的到来相信很多物价都会出现回声现象。
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小编结语：

　按小编分析，随着天气转冷，露天蔬菜生长减缓并易遭受冻害，现已进入*收*卖时期；在露天蔬菜产量减少、大棚蔬菜未集中上市期间，菜价会略有上涨；后期上市的大棚菜由于成本较高，蔬菜价格将进一步回升。