山庄小肥鹅：饮食界的一把奇葩

鹅别名：家雁肉

营养成分：
    每100克鹅肉所含营养素·热量 (251.00千卡) ·蛋白质 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·胆固醇 (74.00毫克) ·维生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黄素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·维生素E (0.22毫克) ·钙 (4.00毫克) ·磷 (144.00毫克) ·钾 (232.00毫克) ·钠 (58.80毫克) ·镁 (18.00毫克) ·铁 (3.80毫克) ·锌 (1.36毫克) ·硒 (17.68微克) ·铜 (0.43毫克)

营养分析：
    1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
    2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
    3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
    4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被***粮农组织列为21世纪**发展的绿色食品之一。

适宜人群： 
    一般人都可食用
    1. 尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。
    2. 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。

鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。山庄小肥鹅其一鹅多吃的做法更是给更多消费者带了慰藉与青睐，现在安徽神厨特色餐饮已经开了安徽巢湖东莞老鹅汤、安徽滁州老鹅汤系列、安徽凤阳一品鲜老鹅汤系列、安徽大别山老鹅汤系列等，现在安徽神厨的市场还在随着需要的扩大而扩大，相信在创业之路上的你是不会错过如此**的行业的，想要加盟吗？想要创业致富吗？那就进入山庄小肥鹅招商咨询页面吧