瓦罐香沸让你品尝“煨”的美味

说到快餐绝大部分人都会想到肯德基和麦当劳，的确它们是快餐行业的帝王，在快餐行业有着**的地位，但是无论它们在快餐业是多么的显贵，但也是外来的食品，在中国人的心中，永远都有着自己的食物情怀。当我们为自己的国家有着几千年的历史文明文化而骄傲的时候，也对中国的美食文化有着极度的推崇，在上千年的“煨”食物中，中国人已经找到了**的烹饪方法，煨出来的食物带着浓烈的香气，闻起来已经把持不住了，更何况是要吃到嘴里，谁又可以抵挡住美食的诱惑。

话说在瓦罐煨汤能够名扬**得力于北宋的一个才子，话说有**这个才子邀请友人到一个风景优美的地方游玩，让后他就命令跟随的仆人就地蒸煮食物，傍晚时分意犹未尽，于是就相约第二天继续，临走的时候仆人们将余下是剩菜点上作料放入瓦罐中，加入清泉，盖压封严，塞进未熄的灰炉中庸土封存，仅留一孔通气。等到第二天他们在来到这里的时候，仆人就将瓦罐搬出，刚开盖就已经闻到了让人垂涎欲滴的浓香，细细的品味一番，那味道简直就是人间美味，叫人流年。而后被一个爱美食的掌柜得知，于是就将这种吃法引导饭桌上，它纯美的味道得到众多的赞赏，于是名扬**，成为中国传统的一道名菜。

大家都知道煨汤要数江西做的*好，江西的瓦罐汤遍布全国各地，成为赣菜一绝，并受到过众多美食家的赞言，“民间煨汤上千年，四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收，品得此汤金不换。”此时毫无保留的表现了瓦罐汤的美味，就连金子也换不去这美味。平时我们江西瓦罐汤中吃到的都仅仅是汤，虽然中国人爱喝汤，但是在吃饭的时候总是喜欢有菜，对于中国人来说饭和菜才是绝配，而且煨汤的时间太长，对煨汤的数量带来了很大的限制，如果能够打破这个弊端，瓦罐就能进入到快餐的行列，成为中国人自己的快餐，在快餐市场上与肯德基、麦当劳一较高低。

经过瓦罐香沸人的多年研究，如今在瓦罐煨汤的基础上有了瓦罐煨菜，并且成为餐饮市场上**的瓦罐煨菜，并且已经打破了依赖时间来保留它的味道，只需要60秒即可上餐，方便快捷，**了**的翻台率，成为名副其实的快餐。在“煨”的世界里，不仅仅有汤的留香，还有菜的美味。

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