打造烧烤第一品牌

随着中国餐饮行业的持续发展，餐饮市场更加注重细分化，餐饮品牌效应愈加突出。在整个餐饮行业中，品牌发展势头*为强劲的当属烧烤行业。在鱼龙混杂的烧烤行业中，北京一品世家东方饮食管理有限公司利用其*有的产品优势和先进的营销模式成为了中国烧烤行业的**者，力求打造中国烧烤**品牌。

近日，记者有幸采访到了北京一品世家东方饮食管理有限公司的祖经理，据祖经理介绍，公司从2005年成立以来，非常注重品牌的打造，以“诚信合作、共赢互利”为投资理念，将加盟商的利益与公司总部的利益紧密结合，从而实现双赢的局面，**了加盟商的既得利益。经过几年的发展，一品世家已经在北京拥有十多家直营店面，在全国建立起了大大小小3000多家连锁店，甚至远销国外，韩国、越南等国家也都有一品世家的身影，其开店数量和开店***已经****于业内其他品牌。

祖经理说：近几年来，全国大中小城市都掀起了一股烧烤风，特别是在2008年和2009年更是达到了了烧烤的*高峰，一时之间，烤翅风暴席卷全国，烧烤品牌也遍地开花，*大的市场需求让这些遍地开花的烧烤品牌看起来红红**，然而，消费者是理性的，一时的狂热总会被理性所取代。当这些口味相似，没有任何特色的烧烤店越来越多的出现在大街小巷时，已经很难再吸引消费者的眼球了，对于任何一个行业来说，没有了回头客，就等于失去了*大的市场，倒闭也就在所难免，所以，对于烧烤企业的经营者来说，不断创新才是其*基本的任务。

一品世家从成立之初就不断研发新产品、新技术，与专业厂家合作定制环保、红外线、无烟的烧烤设备，让人们不再为乌黑的浓烟烦恼，2008年疯狂烤翅颠覆了传统经营模式，使整个烧烤行业实现了一个质的突破，单是疯狂烤翅就*家推出了香辣鸡翅、留香鸡翅、香菇鸡翅、盐焗鸡翅、麻辣鸡翅等多种口味；2012年总部又*家推出了自主研发的新产品，绝味焖锅+特色烤鱼系列产品，疯狂烤兔也在今年成功推出，可见，创新使一品世家更好的适应市场形势和消费者需要，更好的适应行业发展的内在需求，发展成为烧烤**品牌。

祖经理说：创新永远是抢占市场的利器，一品世家要做与众不同的烧烤。总部一直致力于产品的研发、更新，公司聘请国家食品研究所的专家组成研发团队，专门从事产品的研发，确保消费者能不断品尝到新鲜的口味和产品，不断满足消费者们的“猎奇”心理。

一品世家*有的品牌意识必将使其在市场竞争中保持企业真正持久的竞争优势，打造烧烤**品牌的目标也将指日可待。相信，一品世家凭借其不断创新的理念，在未来的日子里一定会在烧烤行业“大展宏图”，我们也期待一品世家能为我们带来更多的惊喜。

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