水果店和超市水果区的差别

很多人在经营某一个产品的时候，喜欢借助于超市的已有模式进行参考，然而超市的生意仍然*爆，很多商家的生意却是日益愈下，其实这**是两种的经营模式，根本不可以在一起参考，就比如开一家水果店，这里的差别，且让小编来为您分析一下。

1.水果店的顾客和超市生鲜区水果类的顾客有不小的差异。

超市水果区的购物者一般多是家庭主妇，甚至还有很多去*购促销品的老太太；但交通点和新兴社区的水果店，尤其是连锁型的水果店，相当大比例的顾客是那些想吃水果又不想去超市挨挤的年轻顾客，也包括一部分送礼型的顾客。

2.超市的水果区如果有什么不足，还可由其他品类来补足。

哪怕水果区没什么亮点商品，但顾客到你这里要一次购足，顺带也就把水果买了。　但水果店不一样，你的商品结构孤立无援，因此要求更高的“表现力”，使店面有更好的色彩、布局表现，尽可能给顾客一个注意、进门、购买和回头的理由，而不只是价格。

3.主要目标顾客在你这里买水果不能只是购物，还应该是放松和享受。

对超市型的顾客，你的陈列再好他也不感冒；但年轻顾客或送礼顾客就不一样了，他们对特殊气质和氛围的店面更有兴趣。尤其是能给水果店带来持续价值的年轻女性顾客，她们对“不一样”的定位需求非常强烈，你的店面氛围不能跟街道、公交站边上的水果摊一样，不能过度凌乱，不能色调灰暗，而应该是鲜艳的、冲动的、引起亢奋的，当然有点背景音乐就更好了。

您可以借用一下超市水果区的优点，但**不可以直接的采用，毕竟这种差别还是非常的大，只有把二者的真正区别搞清楚，还能够真正的对您的创业有所帮助，从而让您迎来一个事业的*大化发展。