【安徽芜湖特产】露仙酱泡菜

2014-06-24来源 : 互联网

美食小编为大家奉上一道好吃的泡菜,日常生活中有很多人喜欢吃泡菜,而芜湖的露仙酱泡菜让很多当地人赞不绝口。其实露仙酱泡菜的做法虽然不难,但想要做的地道还需要下工夫,尤其是在一些主要处理步骤上要多向芜湖当地人请教才行。

露仙酱泡菜的主产地在白茆镇,原料均选用当地菜农种植的无公害乳瓜、莴笋、大蒜、萝卜、豆角、榨菜等**蔬菜,经过精心加工而成,具有用料鲜、质地嫩、入口脆,香气的特点,风味*特,味道爽口,营养丰富,成品用聚乙烯复合包装袋真空包装,不含防腐剂,开袋即食,食用卫生方便,被中国绿色食品发展中心批准启用"绿色食品"标志。

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