爸爸去哪儿第二季：厨神来袭！

爸爸去哪第二季：厨神来袭之曹格：马来炒饭

炒饭很多地方都可以吃到，但曹爸爸的马来炒饭可是不容易吃到呢，Grace和Joe太有口福了。风味*特的马来炒饭蔬菜很多，几种食物聚合在一起，因此营养价值很高，喜爱炒饭的你千万不要错过呢，下面我们就来看看马来炒饭的做法吧。

马来炒饭做法：

1.大米洗干净上锅蒸熟，盛出放凉。

2.虾仁用生粉、盐、胡椒粉搅拌腌制。胡萝卜去皮切丁，和青豆、玉米粒一起放入开水中焯水，捞起沥干水分。

3.锅里倒入油烧热，加入虾仁煸炒变色捞起。

4.留下底油，加入放凉后的米饭、胡萝卜丁、青豆、玉米粒，再倒入虾仁，加入日式咖喱，翻炒均匀，关*后加入黄桃翻炒均匀。

爸爸去哪第二季：厨神来袭之黄磊：台湾卤肉饭

这一季的爸爸真是一个比一个会做饭啊，看着黄磊用灶台熟练地生*的样子，我想现在大多在都市生活的人们可能连**步生*都迈步不来，虽然食材不丰富，调料也没有家里充足，但是看着多多幸福样子仿佛这道卤肉饭是世界上*好的美味了。

台湾卤肉饭做法：

1.洋葱洗净切碎。干香菇泡好后，切丝。姜切片(能吃姜的人可切末。)，蒜切末。

2.炒锅内倒入适量油，爆香姜片和蒜末后，紧接着放入洋葱碎，继续炒香，至金黄色。

3.这时倒入五花肉丁，炒至肉色变白，加入老抽、生抽、料酒、五香粉、八角、冰糖，胡椒粉，翻炒均匀

3.加入适量温水，没过五花肉1-2cm即可。大*将汤汁煮滚后，转小*慢炖(可倒入砂锅中慢炖)，此时加入提前煮好水煮蛋，炖制1-2个小时，盐可以在一个小时以后放入。

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