揭秘开店找项目的技巧

开店找项目的技巧是有很多的，其中*重要的就是要选择有客源潜力地段，不管是开什么样的店，或者加盟什么店，都要有有效的客源才行，这样才会带来消费。如果你拿定主意决定开餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅?什么规模和档次的?需要多少投资?会有多大风险?回报如何?下面还是先吸取一下成功者的经验吧。

开店找项目的技巧——选择有客源潜力地段

王女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭馆，在地铁站旁和小区旁的地点上犹豫不决。王女士决定先踩点，在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现：地铁旁的小饭店租金高客源稳定，容易做出特色。*关键的是，多数住在莘庄的小夫妻，往往下班出了地铁已是晚上7时多，这个时候地铁旁的特色小饭店是这些人“吃得好一点”的选择。小区旁呢，租金便宜一大截，但客源一般，*关键的是只有双休日才可能有点生意。可王女士设身处地一想，到了休息日，自己一定是喜欢上菜场买点小菜做给家人吃，很少光顾饭店。再看看已有的小区饭店，多数陷入生意不继、价格偏高、质量下降的恶性循环。想清楚后王女士看准机会在地铁口盘下一家特色小饭馆，一年不到，生意走上正轨，投资收回并开始**。

开家能**的小饭店的确是很实惠的事情，自己一家不仅可以在店内不费心思地包下伙食，刨去各项开销之后还能**稳定的增值。如何开一家财源滚滚的饭店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。