摆摊卖什么小吃赚钱?卖烧烤赚钱吗?

摆摊卖什么小吃**?奇味鲜味休闲小吃

消费不贵，又时尚，深受广大青少年喜欢。因此有良好的市场卖点。原材料其*特的配方当地均可购买。操作过程是将数十种名贵药材或调料腌入食品中，经一定工艺处理再油炸后淋上所需调料，操作简单，其主要特点是脆、嫩，吃起来油而不腻、鲜香开口、外酥里嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑、常吃可上瘾，和烧烤**不同，吃了不上*。是一种休闲时尚的小吃。

摆摊卖什么小吃**?炒肝

北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。

摆摊卖什么小吃**?开卤煮店

小吃行业基本属于放哪哪活的，所以，大概花三万块*在大的居民区包一家门脸很小的铺面房，雇两个伙计，就是“卤煮*烧”的字号，保证*!吃是永久不衰的话题，据市场调查，“十一”国庆期间，单十月二日一天，北京市餐饮市场销售额为600多万元，比去年同期上涨8%，因此选择方向是正确的。同样是做面条，人家可以做出红*的“面酷”，一碗馄饨能卖4元也能卖100元，创业不在做什么，而是怎么做。卤煮制作方法简单，省去了高薪聘请厨师的麻烦，小铺面积不求大，所需雇员少，成本较小，收益见效快。