赵清的宁夏清真食品“三步走”

身材敦实、笑容可掬的赵清，给人的**印象是憨厚朴实，正像他的标签——“农民企业家”一样。可细攀谈起来，陡然发现，其憨朴的外表下隐藏着睿智，难怪其从改革开放之初创业以来，招招**，挺立潮头。*近，赵清又在思谋着一件事——宁夏**食品产业的发展之路，在他的头脑中，已勾画出了一盘棋，那就是**食品的“三步走”。

**步建立经纬创业园

**步，赵清说刚刚完成。自2003年，他在永宁县建立经纬创业园，到2007年在贺兰德胜工业园区建立长湖工业区，赵清所走的路是“公司+农户”和“公司+加工户”的模式。其通过建立基地，吸引手头资金不多、又想创业的人进入园区，由公司牵头，带**业者发展特色养殖、种植、**食品加工，用6年多时间，发展了160余家创业型小企业，年产值3亿多元，培育了“伊布拉欣”、“伊味”等宁夏知名产品，解决了3000多人的就业问题。

虽然如此，赵清说：“这不过是创业者初期的摇篮。”赵清深感到，这些年宁夏**食品产业发展了，可企业大多小、散、弱，很多企业从产品的研发、生产、储运、销售和品牌建设等环节，都需要自身去完成，包袱太多，造成了企业发展后劲不足，这也是宁夏**食品产业量小和精品缺乏的弊端所在。

第二步建立长湖村**产业园

鉴于此，赵清准备再买两三百亩地，建立长湖村**产业园，吸引区内外**食品企业入驻，做大宁夏**食品产业总量。这即为赵清的**食品发展之路“第二步”。

按照他的设想，这个园区要“打**牌，走中国路”，只要是**食品，不管是宁夏地方品牌，还是外地品牌，都可入驻，园区还可以为全国知名**品牌产品作代工，产品产地统一打出“长湖村**产业园”。同时，入驻园区的企业，共享园区提供的科研机构、车间厂房、冷藏保鲜、检验检疫、办公设施、市场营销、物流信息等配套服务平台，园区还将在品牌宣传、产业预测、市场营销、管理协调及发展模式等方面给予指导。

赵清设想的这个**食品园区，要做原汁原味，不含任何添加剂的**放心食品，产品也不局限于宁夏传统的**牛羊肉等，而将囊括烧鸡、扒鸡等特色**食品。

第三步将园区内**食品企业打包上市

赵清说，他的远景是将**食品在不失去传统工艺的前提下，将生产标准化，使**食品的年产值达到几十亿元。在此基础上，再将园区内的所有**食品企业打包上市，这即为他的“第三步”。

赵清的“三步走”虽然只实现了**步，但由他20多年来的创业实践可以看到，这位“农民企业家”所具有的智慧、气度和胆识，使他创造了一个又一个奇迹，不断的成功也使赵清的思维不断升华。赵清对他的**食品产业发展“三步走”充满了希望。