合肥美味的清真菜有哪些   合肥美味的清真菜你吃过几种

合肥美味的**菜有哪些？合肥美味的**菜你吃过几种？随着“**”口味被大多数人所喜爱，**菜馆如雨后春笋般出现在大街小巷，大合肥也不例外。一起来看看在合肥都有哪些美味的**菜吧!

美味**菜：新疆大盘鸡

这新疆大盘鸡可谓是**菜的上上品，色香味俱全。色泽可与印象派绘画**的用色相媲美，如此灿烂，如此热烈，如此在含蓄中透着只可意会难以言传的奔放;香气自然是绕梁三日不绝，直扑鼻而来， 钻入五脏六腑，然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动;味道呢，鸡鲜嫩爽滑绝不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆外皮焦脆，里肉入唇即化，绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵，此生吃了大盘鸡，夫复何求?

美味**菜：兰州拉面

兰州拉面是大街小巷蕴藏的**美味，想吃到口味纯正的兰州拉面不放辣椒可不是地道的吃法，但放辣椒也是有讲究的：要保持汤清，就不能直接放入辣椒面，否则辣椒面会将汤染红，就不成清汤了。必须要用炸好的油辣椒，红油红辣椒放到碗里，辣椒和红油漂在汤上，不与汤相混合，汤依然是清的，而用筷子挑起面条，辣椒油附在面条上，红光闪闪，十分馋人开胃。

美味**菜：**酱牛肉

**酱牛肉也是**菜系里的重要成员，其香味扑鼻，若是蘸着蒜蓉辣油，则先是吃到香辣的味道，再细细咀嚼就尝到牛肉里的五香味，越嚼越觉味道醇厚。这种酱牛肉吃起来很鲜美，软、嫩、筋、绵，味味俱全，作为下酒小菜实在不可多得。

美味**菜：葱爆牛肉拌面

葱爆牛肉拌面是**面馆里最常见的一道美味，它将主食与菜肴合二为一，拉面的劲道、牛肉的醇香，再加上爆葱的香味，一下子就能让你食欲大增，可以多吃几碗面。放心，**菜系的量都是很足的，保你吃得尽兴而归。