老合肥早餐必备的是哪些      这些早餐你吃过多少

2015-04-17来源 : 互联网

老合肥早餐必备的是哪些?这些早餐你吃过多少这些老合肥的早餐,吃的不是美味,是回忆……

老合肥必备早餐:桂花赤豆糊

没听过桂花赤豆糊,你都别说你了解合肥,甜甜的配上桂花香是合肥女孩子*爱的早餐之一。早餐来一碗桂花赤豆糊,再叫上一份鸭油烧饼,简直是早餐的**搭配。

老合肥必备早餐:冬菇鸡饺

冬菇母鸡汤下鲜肉饺子,曾经幸福生活的**配置,现在依旧吸引人。冬菇鸡饺个头大、皮薄肉馅多、鲜嫩爽口,让人越吃越上瘾,有的老合肥人甚至每天都会叫上一碗,它不仅是合肥一代人早上的美味,更代表着他们对过去的回忆。

老合肥必备早餐:撒汤

据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播,成为风味*特的安徽**小吃。汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。每次**还没把撒汤端到面前,就能闻到浓浓的香味,口水都要流下来。

老合肥必备早餐:糍糕

糍糕是合肥人*喜欢的早点心之一,刚从油锅里被撩出来的糍糕,金黄色的外皮上一个个可爱的油泡争先恐后地“滋滋”爆破。咬一口,外层是很厚实的香脆,太急的话,嘴唇会被烫着,内层是雪白烫口的软糯糍饭。在老爸老妈的那个年代,5分*一块的糍稿是人们早点的必备美食。

老合肥必备早餐:油炸狮子头

刚刚出锅的油炸狮子头,个特大,焦黄黄、油澄澄的,吃一口,嘎嘣脆,是一道很受老合肥人欢迎的早餐,但随着现代人对早餐越来越讲究非油炸,油炸狮子头也渐渐淡出我们的视线。

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