如何才能使榨汁更健康呢?

用鲜榨果汁代替果汁饮料，我们会觉得比较健康，但是鲜榨果汁真的有那么健康吗?如何才能使榨汁更健康呢?

用什么机器榨果汁才健康?

你要选择的是料理机而非榨汁机。

区别在于：料理机是把水果切完一股脑儿全放到一个桶里，然后疯狂的搅拌;榨汁机，是把水果切完后，经过一个压榨区域，把果渣和果汁区分开。如此一来，前者中就含有了一定的膳食纤维，而后者是把膳食纤维全部剔除。所以你*先要选料理机。

如何榨汁才健康？

这是一个相对的话题，在使用料理机的过程中，搅拌时间越长、档位越高，膳食纤维的破坏越严重。

**建议，在使用料理机时把握2个原则：

1)不使用**位;

2)榨成浆就收手。

这样做的目的是不让膳食纤维被高转速破坏，尽可能在**口感的同时保留更多的膳食纤维。