千古流传的绝色美食

人们的健康意识越来越高，即使没时间自己做饭，在外面吃快餐，也尽量选择营养搭配均衡，既好吃，又得价格实惠的。台北小栈，就是倍受欢迎的快餐种类之一，它保留了食物中的赖氨酸，它是合成蛋白质的重要成分，而在高温下长时间的烧烤炸食品中，赖氨酸会被破坏，不能被人体所吸收，*大程度防止了营养流失，所以蒸品营养价值更高，备受推崇，民间更是有“无蒸不成席”的说法。

台北小栈快餐的市场定位是日常餐饮消费，主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单商务餐、休闲、逛街族用餐、恋人用餐。可以在各种大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心、连锁餐饮业、茶艺休闲阁、网吧、健身室、大小娱乐场所、学生食堂等多种地方经营

美味营养快餐的美味秘籍

美味营养快餐美味秘籍1：选择**米是关键

台北小栈快餐用米十分讲究，精选上等长粒香米，油润晶莹、柔韧适中，蒸出来的米饭松软，香味浓郁，而且能充分吸收配菜的香味，让蒸出来的米饭散发出*特的饭香。

美味营养快餐美味秘籍2：纯植物油原汁风味

很多黑心饭店用地沟油、口水油，不仅危害消费者健康，也影响菜的口味与色泽。台北小栈快餐选用**植物油， 保持菜色新鲜，清爽不腻。

美味营养快餐美味秘籍3：锅巴——快餐之精华

台北小栈快餐，*不能放过的就是锅巴，它集中了整个快餐的精华。金黄色的锅巴，干香脆口，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。