创业选小吃项目要注意哪些？

几千元能做什么生意?很多朋友在开小吃店或摆小吃摊的时候，都想找一个几千元就能做的生意，而且*能挣*。但目前市场上的小吃项目纷繁复杂，面对众多的小吃项目，我们到底应该怎样选择小吃项目，才能用*小的投入，换来*大的回报呢?

小吃项目注意：一，了解自身经济实力，找对项目。小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只需要一个小推车就能够出去做生意。当然，选择开什么样的店子、多大的规模都是根据自身的经济实力来决定的。对于资金不是特别充足的想做小吃项目的朋友，我们可以选择一些小项目，如餐车经营 (烧烤、疯狂的烤翅等)、摆摊经营(卖时令水果、当地的土特产等);对于资金充足的想做小吃项目的朋友，我们可以在好地段租一个好的店面，好好包装一番，找一个稍微大点的店面经营的项目，如绝味鸭脖、兰州拉面等等。

小吃项目注意：二，特色，是选择小吃项目的关键。小吃的价格一般都不是很高，所以做小吃想要挣*就必须要让量跟上去，通过量销来挣*才是王道。价格虽然便宜，但卖的越多，挣得也就越多。既然想通过量销来挣*就必须让你的小吃有特色，这样才能源源不断的吸引更多的客户前来购买。所以做小吃生意，选择的小吃项目一定要有特色。如本地特产、全国知名的一些小吃，或者是小吃的味道很*特、或小吃的样式很有创意，总之，所选择的小吃项目一定要有特色，这才是小吃生意成功的**步。