合肥哪里有正宗的肥肠馆?

2015-04-25来源 : 互联网

在合肥,爱吃肥肠的人大概都有听过蜀越肥肠馆,现在还有很多人在**、**询问蜀越肥肠馆的新地址。一群吃货苦苦寻找美味,经过多方打听,终于在一居民楼里发现蜀越肥肠馆的踪迹。

店**陈先生是地地道道的四川人,来合肥已经数十年,*初是在哥哥的饭店里做学徒。后来哥哥的饭店不做,陈先生接手开了这家蜀越肥肠馆。

蜀越肥肠馆前后经历了三次搬迁,早先在安医菜市场,后安医菜市场拆迁,搬到宿松路。在宿松路上迅速*爆起来,因为附近有科大,有高中,多个居民区人流量不是问题,加之,肥肠好吃不贵。在物价还没有疯涨的时候,5元就可以买到一小份肥肠。所以吸引了众多的“肥肠粉”。后因街道整改,不得**次搬迁。

陈先生又将地址选在了桐城路上,并改名为“蜀越酒楼”,扩大了规模。肥肠依旧是其特色,但后因新地址人气不足,陈先生又觅新处——南园新村。

据陈先生介绍,开在南园新村的原因是他想离他的老客户更近些,十几年的光阴。陈先生也**是当初的小伙子,在合肥结婚生子,也看着周遭的变化,**不变的是数十年如一日肥肠的口味。

聊天间歇,点了一小份肥肠,肥肠端上来便是香气四溢、色泽诱人。吃上一口,香软有嚼劲,麻辣够劲,口感巴适的很!肠肥肉多肠子清洗的很干净,吃起来******。肥肠吃的就是一个鲜香厚重,质感香醇。这样的小份肥肠,在蜀越肥肠馆22元足以。

平民化的美食,大众的价格配上十几年的品质服务,让蜀越肥肠馆天天都上满客人。让人畅快淋漓的**美食,虽说是隐藏在居民区里却丝毫没有影响他们家的人气,一传十,十传百,更多的食客探访来此,还没有吃过这等美味的**不能错过!

标签: 合肥肥肠馆

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