餐桌上的窍门你知道是什么吗

餐桌上窍门 ：饭局上也要讲究顾全大局

聪明的职场人在饭局上也懂得顾全大局，然而什么是“大局”?对大部分职场人来说，**就是“大局”，饭局上，一定要顾及**的想法。

和**出去吃饭，一定要把定夺大权交给**，如果**点好了菜后来询问你意见，一定要注意下饭桌上是不是还差些什么菜，比如**想点又不好意思开口的“中意菜”，这个时候就是显示“看颜色”功力的时候了。即使如果是自己点菜，*后也应该把酒水权交给上司**，让**有种“*终定夺权”在手的感觉。

另外，饭局总少不了要喝酒，帮**挡酒自然也是不用说的“永恒真理”，但是要注意的是，千百别自己一时喝蒙了反过来灌**酒，那可是犯了大忌。

餐桌上窍门 ：职场饭局怎么坐有讲究

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为*席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为*席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的**出席，应该将**引至主座，然后请客户*高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。