吃了会变笨的美食有哪些？

民以食为天，生活中总是少不了美食，美食的诱惑没人能抵挡得住，但是有些美食会让人变笨哦!下面总结哪几种食物吃了会让人变笨。

变笨的食物：1.甜食

吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。

变笨的食物：2.油炸食品

食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。

变笨的食物：3.过咸食物

研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。

变笨的食物：4.加工蛋白质

肉食是蛋白质的**来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。