投资做特色小吃做什么小吃最赚钱?

2015-06-01来源 : 互联网

现在对于投资者来说,在没有经验的情况下想要快速致富,大部分都选择投资特色小吃,毕竟民以食为天,大众都喜欢去吃一些比较好吃的小吃,那么投资做特色小吃做什么小吃***?接下来您就知道了!

投资做特色小吃做什么小吃***?辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”,辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系,萍乡人在吃辣上煞是生猛,据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜,但辣味补给到了薰肉身上,使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

投资做特色小吃做什么小吃***?井冈山烟笋烧肉

八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。

投资做特色小吃做什么小吃***?雪花羊肉

雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种*浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松,切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸,入小笼屉蒸透后撒上了百合粉,复杂的工序至此还远未结束,将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火,再层层加料、勾芡,*后淋入鸡(鸭)油,一道造型爽亮,入口松软鲜嫩,如雪花之即融的雪花羊肉这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

投资做特色小吃做什么小吃***?雷家豆腐园子

相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创,迄今已有七十多年的历史。制作时选用上等黄豆浸泡六至十小时,磨成浆汁,加上"菜油脚子"(菜油的沉淀质),煮沸并加入酸汤,起锅后再按一定比例掺入花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配制而成的五香粉末及味精、葱花等拌匀,抓出绒豆腐轻轻捏拢、压扁,缓缓放进热油中翻炸。雷家豆腐圆子色呈焦黄,外脆内嫩,芯似蜂窝。食用时用酱油、葱花、辣椒、麻油、醋配成蘸水,趁热蘸食,爽脆嫩滑,香气扑鼻,佐饭下酒均宜。

投资做特色小吃做什么小吃***?陕西凉皮

相传秦始皇在位时,陕西秦镇有稻田十万亩。某年大旱,多出稗秕,无法进贡。一称李十二的农民,将打下的稻米,用水拌湿,碾成米粉和成糊状,倒在箅上蒸熟,切成条状,名为大米皮子。众人尝后,啧啧称奇,遂决定将此物献与皇帝。秦始皇大喜,钦定秦镇大米皮子为朝廷贡品。后来,秦镇一带的农民为了怀念李十二,在他逝世的这一天正月二十三,家家户户蒸米皮,以飨先人。自此,秦镇人做米面凉皮的习俗与技艺世代相传,形成了“筋、薄、细、软”的特点,且调料讲究,色香味俱佳。一年四季,老幼皆嗜,成了陕西饮食一道独特的风景线。据统计,陕西每年消耗专用于制作米皮的籼米数以十万吨计。

投资做特色小吃做什么小吃***?螺丝鸡

能进晋式满汉全席的二十四座底,成为席面24道菜中的一味,螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵

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