快节奏的生活,吃饭需要细嚼慢咽

2015-07-07来源 : 互联网

细嚼慢咽具有很多的好处,不仅可以使唾液分泌量增加,唾液里的蛋白质进到胃里以后,可以在胃里反应,生成一种蛋白膜,对胃起到保护作用。而且细嚼慢咽能充分调节口腔的生理机能。

还可以美容。细嚼促进了面部的肌肉活动,改善了局部的血液循环,提高了肌肤代谢活动,从而使面部皱纹减少,面色红润。延缓脑力衰退。细嚼慢咽,可使面部肌肉得到运动和锻炼,还能增大大脑的活力,起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。

细嚼慢咽能够防癌:医学家们发现,唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性,当某些含有致癌物质的食物进入人体时,唾液就是人体的**道防线。一些医学家认为,中老年入之所以癌症发病率较高,与他们咀嚼能力差有一定的关系,并且认为,培养良好的饮食习惯,细嚼慢咽,每口饭咀嚼30次(约30秒钟),有助于消除食物中的致癌物。

细嚼慢咽具有那么多的好处,看完以上介绍,你还会狼吞虎咽的吃饭吗?为了健康还是慢下来吧。

标签: 细嚼慢咽消化

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