排骨40元一公斤!重庆猪肉价格为什么暴涨?

重庆猪肉价格暴涨，排骨居然卖到了40元一公斤!居然还是在淡季，这要是大过年的时候改多少*一斤了!这还让不让百姓过日子了，下面小编为你讲诉讲诉猪肉价格暴涨的原因，猪肉价格为什么暴涨?重庆人为什么爱吃猪肉?

“二师兄”再度“起飞”!重庆部分菜市场排骨*高涨到40元一公斤，去年同期仅17元，消费者惊呆。春节后猪肉价格节节攀升，创4年来同期*高。

4年前的夏天，持续高涨的价格让“二师兄”有了“飞天”功能。而今年，“二师兄”再度“飞”起来，价格一路飙至四年来同期*高。

有数据显示，2015年春节过后，国内猪肉价格节节攀升。4月中旬以来，全国猪肉价格涨幅已超过15%。昨日，商报记者走访市场发现，截至上周五，我市猪肉(白条猪)批发均价涨幅达25%。其中，部分终端菜市场内，仅纤排零售价每公斤就涨至*高40元。

在专业人士看来，要安抚好“二师兄”，倡导现代规模化养殖，实现生猪全产业链，打造**远期交易平台，甚至融入时下流行的“互联网+”等工作都亟待推进，而其中如何打通生产端与消费端的信息沟通渠道甚为关键。