徽宴楼大牌档落户合肥五彩城

2014年9月份，一家颇具徽风皖韵的店*家落户合肥华润五彩城---徽宴楼**档，美食小编提前打探，为大家揭秘“一生痴绝处，无梦到徽州”的穿越徽州之美。作为狮城徽宴楼集团*新打造的以经营传统徽菜及各类名小吃为主的餐饮品牌，这家店比其它的徽宴楼消费要平价许多，但餐厅无论从经营面积还是环境装饰，都丝毫不减档次和韵味，让吃货们体验不一样的“**档”。

餐厅浓厚的徽州文化气息、徽派装饰风格，与**的徽派烹饪及传统徽派文化结合。不要认为徽宴楼**档徒有徽派建筑其表，那些雕花窗栏，门当户对，可都是实打实由徽州手艺师傅在当地制作好再运过来的，而悬挂于徽宴楼**档间的灯笼，据透露，这样的大小灯笼在徽宴楼**档共有一千多支，每个灯笼代表安徽省内一个县，可以想象，全部亮起后将是怎样一幅美妙的景象。

来到这家徽宴楼**档，品徽菜、赏徽韵，让人恍惚有种“一生痴绝处，无梦到徽州”的历史感。那精雕细琢的白墙青瓦，雕花栏窗，以及老式的木桌椅，让人等不及要来一场古朴唯美的穿越。店里还设有戏台，古色古香，周一至周五每天晚上7点种以后，现场会有黄梅戏表演，节假日则全天开演。

如果你是个地道的安徽人，明档厨房**那些农家土挂面、土鸡蛋、自制腊肉等美食，也一定勾起了你不少的家乡记忆。不得不提的是，徽宴楼**档的**名菜，这其中的每一道都很有名头，要么是“舌尖上的中国”报道徽菜，要么是徽宴楼的起家菜，*家**制作，**30年，*高销售量更是达到707326份。

来到这里你或许会忘记自己置身平日忙碌纷扰的城市生活中，或许没有一个地方会比这里更让城市人感受到徽文化的悠久历史了吧!以后在这里会有怎样的美妙故事上演，衣香鬓影，宛转花腔……也且好奇且期待吧!

徽宴楼**名菜：

特色虾米汤：六安地区春节习俗菜，味道极其鲜美，已售262080份。

**档臭鳜鱼：“舌尖上的中国”报道徽菜，已售707326份。

肉沫蒸土鸡蛋：土鸡蛋与土猪肉的完美对话，嫩滑鲜美，已售567428份。

徽宴楼风干鸡：*家**制作，**30年，已售320060份。

腊味米饼：纯手工煎制，客户口中的“锅巴之王”，已售340205份。

辣椒炒有机千张：自制有机千张，健康味足，有韧劲，已售25082份。

泥鳅挂面：农家土挂面，新鲜土泥鳅，味道绝，已售115200份。

自制野菜丸子：荠菜、野芹菜等多种野生菜组合，食谱中的“养生圆”，营养高，口感好，已售65160份。

吴王贡鹅：“舌尖上的中国”报道徽菜，吴王年代的贡品，已售145060份。

徽宴楼卤猪手：徽宴楼起家菜，百年老卤，**30年，已售370082份。