【冬季养生保健食谱】蛤蜊马铃薯浓汤的做法和步骤

2015-08-27来源 : 互联网

冬季养生**食谱吃什么好?今年冬季养生吃点什么?蛤蜊马铃薯浓汤怎么样?怎么做?下面3158**安徽小编就为你介绍蛤蜊马铃薯浓汤的做法和步骤。

家奉上一道鲜美的外国美味,那就是蛤蜊马铃薯浓汤,大家都知道蛤蜊肉质鲜美无比,而马铃薯很多人都喜欢吃,二者放一起做一道浓汤**堪称绝品美食,吃货们不妨按照小编的方法做一做,尝尝这道汤吧。

冬季养生**食谱吃什么好?蛤蜊马铃薯浓汤的做法所需材料:

蛤蜊肉240公克、洋葱丁240公克、西洋芹丁60公克、马铃薯丁120公克、红椒丁60公克、青椒丁60公克、优格240cc、香菜末1大匙、蒜泥1小匙、玉米酱罐头2罐、鸡汤罐头4罐、橄榄油1大匙、盐少许、黑胡椒粉少许

冬季养生**食谱吃什么好?蛤蜊马铃薯浓汤的做法步骤:

1、锅中放油加热,加入洋葱、西洋芹、蒜泥略炒,然后转小*煮约4分钟。

2、再加入一半的马铃薯煮3分钟,然后加入鸡汤煮沸,转小*煮至菜变软。

3、将煮软的菜放入果汁机打碎,再放回锅中,加入蛤蜊肉、另一半的马铃薯、玉米酱、红椒、青椒以及适量的水,转中*煮沸,倒入盐、黑胡椒粉调味。

4、食用时,与优格拌匀,加香菜末一起食用即可。


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