厨房清洁和保养的4个基本原则

对于家庭主妇来说，厨房的清洁和保养工作一直是令她们*头疼的，时间久了厨房里会出现各种油污、锈迹和菜汁等，这些都是难以清洁的脏物。如果想要把墙壁、台面、洗涤、收纳等方方面面都打扫的干干净净，那可谓是一项很累人的工作。

那么怎么才能把厨房清洁工作做好呢?其实只要根据厨房的具体需求和自己爱好加以规划，然后再掌握几个基本要诀，家庭主妇们平时做完三餐后立马清理，就可以一直保持厨房的洁净，还能避免大扫除所带来的劳累。

需要明确一点，厨房清洁并不是单纯地指打扫卫生，而是要有一个合理规划整理出整洁有序的厨房。下面美食小编就跟大家讲解下厨房清洁的4个*基本的原则：

1、美观原则

厨具不但对造型、色彩等要求赏心悦目，而且还要有持久性，这就要求其表层材质有很好的抗油渍的能力，如此就可使厨具在较长时间内保持洁净如新。

2、卫生原则

对于厨房的用具必须要有一定的防御能力，特别要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，这样才能**整个厨房用具的内在质量。

3、防*原则

其实厨房是现代家居中**使用明*的区域，那么防*和阻燃能力的高低，就直接影响到厨具和家庭的安全。厨具表层的防*能力，应该成为选择厨具的一项重要标准。

4、方便原则

对于厨房内的所有操作要有一个合理的流程，可以在厨具的设计上按正确的流程，设计各部位的排列位置及高度等等，需要尽量选择符合人体工程学原理和厨房操作程序的厨房用具，这样使用起来会更加方便。