安徽乡镇适合做什么生意赚钱

安徽乡镇适合做什么生意?现在乡镇上的人很会享受生活，开一家*锅店的话是非常不错的选择。在这个市场趋于白热化的年代，谭鱼头*锅店就脱颖而出。那么，经营谭鱼头有什么神秘绝招呢?

经营谭鱼头　三统一，一创新

1.统一培训。人才谭鱼头**中国餐饮界之先河，与国内惟一的一所烹饪高等院校——四川烹饪高等专科学校建立校企合作关系，共同出 资设立“谭鱼头烹饪技术学院”，面向全国招生，为连锁店统一招收学员培训酒店管理、餐饮服务、烹饪技术等专业。每个连锁店所需要 配备的管理人员、服务员和厨师都是经过学院的严格培训和考核，再向全国统一输出。使从业人员的素质和服务技能得到整体提升，以满 足连锁店经营管理的需要。

2.统一生产。物流配送谭鱼头建立自己的原材料生产基地和全国物流配送中心100亩，基地中建立豆瓣生产车间，红锅、红蕃锅底料 生产车间，辅料生产车间，苕粉厂，鸡精味精厂，酿酒厂等，年生产能力3000吨以上，每天向全国各地连锁店输出约5吨原辅材料。 从根本上**连锁系统主要原辅材料的统一生产和供应，**出品的统一性和特色口味。在有条件的成熟区域市场建立二级配送中心，对 大宗物料和主要生鲜货品进行统一采购和配送，**菜品质量，降低采购成本。

3.统一管理。谭鱼头从基础管理制度到前后堂操作标准，从财务核算到营销手册，还有逐级管理的检查考核程序等，都要参照**通行 的ISO标准体系，规范每一个流程，每一个环节。总部设立专业的企划部，对谭鱼头在全国范围内统一的品牌形象宣传及区域市场的营 销活动进行支持和监控，以**连锁店的规范运营。

4.创新机制。谭鱼头除了辣味特色的红汤锅以外，还要开发三鲜锅、蕃茄锅、滋补锅、酸萝卜锅等多种辅锅，增加配套产品的多样性，使 客人有更多的选择。谭鱼头*锅还要提供品种多样的四川特色凉卤和闻名全国的成都名特小吃，涵盖川菜大部分的丰富内容和特点。