90%的吃货都不知道！合肥居然有这样一家深夜食堂

曾经一度迷恋日版《深夜食堂》，午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但是只要你想吃的都可以点。人们在这里能够吃到怀念的味道，喝着小酒，品尝着自己钟情的食物。

一道菜，都是一段回忆~在合肥几年了，一直也都想找这样的一家“深夜食堂”。90%的吃货都不知道！合肥居然有这样一家深夜食堂。午夜时分进店坐坐，吃点自己喜欢的东西，喝着酒，卸下**的疲惫。

终于，在绿地中心春台街找到了这家店!如果你吃过匠炉端烧**日本料理，那么找到这家深夜食堂就非常容易。从匠炉端烧旁边的巷子走进去，便能够看到——深夜食堂。

进店后，被里面的装饰**吸引住了。暖黄色的灯光，让整个“食堂”看起来更加有氛围~店里没有正统的菜单，取而代之的是这些**手写的菜名。其实，只要是你想吃的，不如点点看~只要有食材，就能做出你想要的味道。

墙壁上贴满了画报，虽然并不规整，看起来也并不会觉得凌乱。

温馨、宁静，是我**次走进这里的感觉。而更让我期待的，当然是食物。无论心情是好是糟，吃点儿什么，就都能够变得平静安心。

餐具摆放整齐，等着客人们的到来~厚切三文鱼，吃起来别提有多爽!有人会比较喜欢薄切的三文鱼，却不曾想过体验下厚切的效果。同样是入口即化的感觉，厚实的让人更加吃出了真实感~

相比较三文鱼，有人更加喜欢吃北极贝。喜欢嚼起来的那种脆爽，喜欢它明亮的色泽，和**的渐变效果。小编个人认为，北极贝真的长得很美~(o^.^o)

甜虾，吃起来甜甜的味道，真的是美到了心里。肉质非常的软嫩，其实如果蘸点酱油和芥末，会更加有风味。秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。以前吃到秋刀鱼，即使挤上了半颗柠檬汁，还是会吃到不太喜欢的苦涩味道。

吃到这条鱼，一整条被瓜分得干干净净。只想说，像初恋的味道，酸甜多于苦涩。三文鱼要厚切，烤牛舌则是要厚度刚刚好。太厚了*候不容易把控得当、太薄吃起来又觉得不过瘾。

这份牛舌的颜色搭配真的超赞，柠檬黄、红姜、还有一小抹绿~所有的一切和牛舌的颜色融为一体。集颜值与味道于一身，牛舌是也。

与上一道牛舌相比，这份铁板牛舌则选择的薄片，更加入味。一口下去，也并不会给味蕾带来什么负担，满足感**!

鳐鱼翅吃起来让人惊艳!口感有那么一丁点儿像是鱿鱼，90%的吃货都不知道！合肥居然有这样一家深夜食堂。却***比鱿鱼更加有嚼劲!喝点小酒，点一份鳐鱼翅哒哒嘴，简直不能更**了~

鸡肉也能做的这么美，酱汁的味道真的*一无二，吃得人**不会再迷恋“网上吃鸡”!(对，魔力就是这么大~)吃到这么多好吃的，可以说是非常开心了。总说吃，能够让人开心，这不单单是饱腹感，更是一种身心的释放。

深夜食堂，在夜深人静的时候给人以慰藉，让你在那一刻，仿佛忘却了所有的烦恼。吃的间隙，可以和**聊聊心事，也许会有不一样的感受~人生苦短，及时行乐。对于吃货而言，没有比吃更能够满足的了!

匠·深夜食堂

地址：宿松路绿地中心春台街内街8A13号

营业时间：17:00-凌晨2:00