六安瓜片用什么茶具泡好?怎么泡茶?

2017-11-01来源 : 互联网

六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过*特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

“六安片茶”是中国**名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据*要位置。

据现代药理学研究成果表明,绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的***疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。总之,它带给人们的福音是很多的。

六安瓜片是我国**名茶之一,并且被奉为**绿茶类。六安瓜片用什么茶具泡好?怎么泡茶?之所以称之为六安瓜片,是因为其*特的制茶传统工艺将茶叶制作成了瓜子形状,因此被称为六安瓜片。尽管六安瓜片受到了广大爱茶人士的****,并且享誉国内外。

比起紫砂壶、陶瓷茶具之类的茶壶,六安瓜片更加适合用玻璃杯冲泡。玻璃杯既可以欣赏到茶叶冲泡过程的美观,也可以令茶叶茶香味**散发出来。

这里的洗杯并不单单是将玻璃杯清洗一遍,而是与洗茶融合在一起的洗杯。六安瓜片用什么茶具泡好?怎么泡茶?

即将少量的热水倒入玻璃杯中烫过,然后再加入六安瓜片。如此一来,既达到洗茶的目的,又能先令六安瓜片稍微苏醒。但必须注意的是,这里的热水要**是80℃的开水。

接下来才是真正的冲茶,就是将冷却至八十度左右的沸水倒入玻璃杯中,如此一来,六安瓜片也就冲泡成功了。刚刚冲泡好的六安瓜片对人体来说还是太烫,因此要等到茶汤稍微凉了些,才能入口,避免烫伤。

标签: 六安瓜片

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