白切有什么含义?白切糕点有什么特点

“白切”的含义： 白，没添加任何调味材料;切：一种刀法运用。

特点：白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为**名点。

它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中*具特色的品种。白切有什么含义?白切糕点有什么特点。

白切”的含义： 白，没添加任何调味材料;切：一种刀法运用。　白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为**名点。白切有什么含义?白切糕点有什么特点。

值得一提的是，生产四大名点的**老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华***”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。　它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中*具特色的品种。