开家自助烧烤店需要什么设备?开烧烤店都需要什么

开烧烤店肯定需要设备啊，一般都有烧烤炉、冰箱、网架、木炭、烧餐桌椅、食材、锅盆瓢碗等设备等，那么还需要哪些设备呢?

*钳：用于加碳和夹其他物品。

机制碳：用于烤各类烧烤食物。

固体蜡：用于点燃机制碳。

其他：料缸，料刷，钢丝刷。

冷藏保鲜设备，天温度高，食品容易变质，会出现食品安全问题，冷藏保鲜柜一方面可以给食物冷藏保鲜，另一方面，用户看到冷藏保鲜柜，会觉得食物新鲜，增加用户的消费意愿。

厨房设备 煤气灶，不锈钢锅，不锈钢锅铲：用于烧*，配合锅子制作各类烧烤调料。

厨房其他设备：微波炉，电饭锅，碗柜，高压锅，白钢桶(老汤锅)，大铝锅，炒勺，大勺，小勺，网罩漏勺(大中小)，大小白钢盘，白塑料盒，白钢盒，烧水壶，热水瓶，小茶壶刀，砧板，各种调料盒

餐具：包括碗筷，盆，不锈钢方形盆，竹签30CM，25CM，铁签30CM，小碟子，筷子，牙签，餐巾纸，烟灰缸，瓶启子，打*机，锡纸，保鲜膜

清洁消毒设备：消毒柜，排烟机，洗洁精，抹布，钢丝球，扫把，簸箕，拖把，大小垃圾桶，大小方便袋，***桌布

其他：菜单，桌，椅，板凳，灯泡，电线灯头等室外照明设备。