柠檬放久了还能吃吗?柠檬放几天就不能吃了

2018-06-08来源 : 互联网

柠檬是生活中很常见的水果之一,它含有丰富的营养成分,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么柠檬放久了还能吃吗? 一起看看吧~

柠檬放久能吃吗?

看柠檬有没有变质。

前面所提及到柠檬能放多久,只是为参考值,并不是一定说到了那个时间,柠檬就不能吃了,主要还得看放久的柠檬有没有出现变软、流汁、产生异味等变质的反应,若是有这些情况发生的话,那么这样的柠檬不宜继续食用。

不光是柠檬,大多人都有误区,对于水果,出现一些黑斑,处于实惠的考虑,不愿意浪费所以都把坏的地方弄掉接着吃,例如苹果。

实际上,水果出现局部性变质是个警告,一个地方出现黑斑、变质现象,别的地方没有不代表就没问题,只是别的地方还没那么严重而已!

但我也没听说过谁因为这个生病,这个还是看严重程度吧,太恶劣就别吃了。1个柠檬可比上医院看病吃药花费少的多。

柠檬放在冰箱里变软能食用吗?

可以吃的。完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。

柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。

可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是*简单又*容易的方法。就算怎样保存,柠檬始终会不比新鲜的好。

倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落,不但可以不浪费,还可以使空气便得清馨。如果想储存更久些,把切片后的柠檬放入密封容器,加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。

柠檬可以放多久

室温

1、完整柠檬。柠檬在春秋季节,一般自然可以放半个月左右的时间,在夏季一般存放一周左右的时间,而冬季的气温比较低,一般可以存放半个月到一个月左右的时间。

2、切开的柠檬。柠檬中的水分含量丰富,切开后的柠檬极易受到外界微生物的污染,引起变质,一般切开的柠檬在春秋季节可存放2天左右,夏季可存放1天左右,在冬季可存放5-7天左右。

冰箱

1、完整柠檬。完整柠檬的保存时间比较长,一般在冰箱中可冷藏存放1-3个月左右的时间。

2、切开的柠檬。切开的柠檬在冰箱中一般能存放7-10天左右的时间。

蜂蜜腌渍

用蜂蜜腌渍柠檬片,然后再放入冰箱中冷藏,一般可以存放一个月左右的时间。

干制

干制柠檬片中的水分含量较少,保存的时间会比较长,一般保存得当的话,可以存放2-3个月左右的时间。

标签: 柠檬

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