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3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽特产2021-09-13

: sa汤怎么做的?安徽s; 安徽著名的一道特色小吃。乾隆皇帝下江南时，偶尝此...[详细]

: 冬虫夏草鸡怎么做?冬虫; 安徽省宿州市埇桥区的汉民族传统名菜4大名鸡之1，...[详细]

: 臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎; 臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一...[详细]

: 安徽有什么特色菜?安徽; 安徽这个城市我们并不明白，可能也有陌生。安徽的菜...[详细]

铜陵待客少不了的佳品——顺安酥糖 2016-04-25: 顺安酥糖，别名“铜陵酥糖”，是铜陵待客少不了的佳品。提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特的好处，别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”; [详细]

铜陵地方的优良品种——铜陵大豆 2016-04-25: 铜陵大豆，又称汀洲大豆，是铜陵地方的优良品种，原名“平头黄”，有大平头黄和-头黄两个品系。采用铜陵县铜陵汀洲大豆盛为主要原料，生产的铜陵特产铜陵茶干，明朝以前就开始生产，已有400多年的历史。全国各地; [详细]

芜湖的特产——芜湖腐乳 2016-04-25: 腐乳，是芜湖的特产之一，有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香，非常鲜美。新创; [详细]

含山县独有的地方特产——封扁鱼 2016-04-25: 封扁鱼，是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。近来年，经安徽省好再来食品有限公司推; [详细]

淮南古镇洛河的传统名产——老虎油补酒 2016-04-25: 老虎油补酒，是淮南古镇洛河的传统名产，历史悠久，民国19年（1930年）该酒参加南洋劝业会酒类评比时获好评，并出口东南亚和港台地区，1989年在全国第一届食品博览会上获铜奖。老虎油牌老虎油补酒以大曲酒; [详细]

芜湖的特产——南陵大米 2016-04-25: 南陵大米，是芜湖的特产，南陵大米生产历史悠久，素有“芜湖米市、南陵粮仓”之称。南陵大米，以“外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香”等特点闻名，获农业部农产品地理标志保护。; [详细]

贵池市棠溪乡西山村——西山焦枣 2016-04-25: 西山焦枣，产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间（1023--1032）起，西山焦枣就是贡品。西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上，; [详细]

淮南曹庵镇——曹庵草莓 2016-04-25: 曹庵草莓，产于淮南曹庵镇，当地盛产草莓，是蜚声江淮南北的"草莓之镇"。草莓，为蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉; [详细]

安徽蚌埠固镇花生又名落花生 2016-04-25: 安徽蚌埠固镇花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉，种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。营养价值：花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称; [详细]

铜陵野雀舌茶，简称野雀舌 2016-04-25: 铜陵野雀舌茶，简称野雀舌，为历史名茶，属绿茶类，乾隆饮后誉为“江南佳茗”。野雀舌外形扁平，芽头微微张开，叶体修长，墨绿隐隐透白，形似雀舌，盛在茶储里整齐排列，非常漂亮。一闻就有一丝清和之香，手感实重壮; [详细]

凤丹，又名铜陵牡丹、铜陵凤丹 2016-04-25: 凤丹，又名铜陵牡丹、铜陵凤丹，属江南品种群，铜陵人栽培凤丹主要目的不是为了欣赏，而是为了获取牡丹的根皮，也就是举世闻名的珍贵中药材—丹皮。其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用，具有根粗、肉厚、; [详细]

亳州市谯城区三关镇 2016-04-25: 三官核桃，产于亳州市谯城区三关镇，核桃原产于羌胡，故又名胡桃，因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好，1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场，被称为“核桃王国”。亳州核桃个大肉厚; [详细]

徽州特色名细糕点——顶市酥 2016-04-25: 顶市酥，又称麻酥糖，是徽州特色名细糕点，始产于南宋，闻名于明清，俗称“红纸包”或“红包糖”，是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长约3厘米、宽约2厘米的长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味; [详细]

亳州地方汉族特色小吃——扁豆糕 2016-04-25: 扁豆糕，是亳州地方汉族特色小吃。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可薄，入口清香松软微甜。; [详细]

苔干，又称贡菜 2016-04-25: 苔干，又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心，其栽培史见于秦，迄今义门被国家命名为“中国苔干之乡”，苔干现种植面积已成为全国最大的苔干生; [详细]

安徽滁州特产——滁菊 2016-04-25: 滁菊，主要产于安徽滁州，因此又被叫做安徽滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种，名列“四大名菊”之首，属于药用，饮用两用佳品，有很好的疏风散热，降火，保养眼睛，帮助睡眠; [详细]

淮北黄里风景区——黄里杏 2016-04-25: 黄里杏，产于淮北黄里风景区，历史悠久，黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等，其中最好的当属笆斗杏，因其形状似笆斗而得名，个头大，产量高，果皮光滑，色红黄，肉质厚，酸甜适口。黄里风景区自然条件优越，土特产; [详细]

九华黄精，又称地藏黄精 2016-04-25: 九华黄精，又称地藏黄精，它为百合科黄精属多年生草本植物的地下茎块，是一味名贵的中药材，一年长一节，十年长一尺，俗言黄土之精华，葛洪《抱朴子》记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”黄精植物高; [详细]

怀宁传统名产——龙凤贡面 2016-04-25: 龙凤贡面是怀宁传统名产，历史悠久，遐迩闻名。贡面原名“长生面”。龙凤贡面白色微青，柔韧而晶亮，面条匀净细长，如须而空心，耐煮，汤清，味厚，细软，有口劲。面条吸水，一筋挑起，碗内无汤；放下，仍清汤满碗，; [详细]

怀宁县传统名产——顶雪贡糕 2016-04-25: 顶雪贡糕，是怀宁县传统名产，因其色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”，清朝光绪年间作为贡品进京，遂称“顶雪贡糕”。顶雪贡糕选料讲究，做工精细。主要原料采用本地出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃; [详细]

安徽省滁州市凤阳县的特产——凤阳御膳芝麻油 2016-04-25: 凤阳御膳芝麻油是安徽省滁州市凤阳县的特产。御膳牌纯芝麻油选用本地优质芝麻为原料，采用现代化温控技术。结合传统工艺精制而成，香味浓郁，色泽琥珀，营养丰富，包装美观大方。深受消费者喜爱，畅销全国并远销海外; [详细]

安徽省滁州市凤阳县的特产——凤阳树莓 2016-04-25: 凤阳树莓是安徽省滁州市凤阳县的特产。第九届国际树莓大会在中国改革“第一村”安徽凤阳县小岗村举行，凤阳县在会上被国际树莓联盟授予“中国树莓之都”称号。树莓又称覆盆子，含有丰富SOD（超氧化物歧化酶），在; [详细]

安徽省滁州市凤阳县的特产——凤阳藤茶 2016-04-25: 凤阳藤茶是安徽省滁州市凤阳县的特产。凤阳藤茶内含丰富的氨基酸、维生素及黄酮类、酚类物质和多种人体必备的微量元素，具有奇特的去脂降压、清热解毒、护肝养颜之功效，是集营养、保健、药用功能为一体的新型保健食; [详细]

安徽省滁州市凤阳县的特产——龙兴御液酒 2016-04-25: 龙兴御液酒是安徽省滁州市凤阳县的特产。凤阳龙兴御液酒为明朝宫廷御酒，深受朱元璋的喜爱，因此而得名。它的特点是绵软爽尽，浓中带酱，风味独特，回味悠长。凤阳酿酒有限公司座落在风景秀丽的淮河之滨，人文荟萃的; [详细]

安徽省宣城市广德县邱村镇施村的特产——施村蜜枣 2016-04-25: 施村蜜枣是安徽省宣城市广德县邱村镇施村的特产。施村的蜜枣制作历史悠久，该蜜枣的枣面色泽金黄，无焦皮，晶莹透亮；枣面布满糖霜，干燥而互不相粘；刀纹均匀整齐，颗粒大小匀称；糖味纯正，甜性足，肉厚，入口松而; [详细]

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