开快餐店怎么样？

开快餐店怎么样，即将个人创业的朋友一脸的问号。谈到个人创业的话，开快餐店的确是个不错的好选择，可是开快餐店也同样是有人**有人赔。可见开快餐店怎么样还是没有一个可以正确回答的问题，当然，开快餐店怎么样，还是相当不错的选择。

要开快餐店，就尽量做好送的生意，其实有些写字楼并不好送，开快餐店有时候一个人上去，半个小时小不来，除非他家的数量多!开快餐店怎么样所以要懂的回绝客人，开快餐店不要什么生意都做，把不好做的生意给您的对手，那么的把他的好的生意*过来，那您一定会做的很棒! 2007年8月5日,接手一家倒闭的店(没有卫生许可证)开快餐店了.之前的很多什么帐就不说了.就说准备的事：

为什么要选择开快餐店呢,我的理由是：

1、开快餐店可以用*少的资金启动(因为我以前的没有节制生活,手头紧。)

2、开快餐店可以利用有限的资源作出**的营业额。比如一个厨师一餐就可以做出300-500号人的饭菜，营业额可以超过3000以上，开快餐店怎么样只要安排合理，照样游刃有余，用一个门面或者根本不需要门面，这是别的餐饮无法比拟的。

3，开快餐店浪费少，是我以前经营别的饭店的来经验，浪费是利润的天敌，特别是海鲜馆，严重的浪费，很难有什么利润，这就是为什么粤菜不好存活而川菜，湘菜到处有的原因之一。

4、开快餐店管理轻松，只要开票，等送餐工回来收款，简单，开快餐店怎么样不必直接面对客户。

5、开快餐店采购方便，而且价格更低。因为每天定制4个素菜，2个荤菜，只需要采购几个菜，每个分量就多了，也就便宜了

6、开快餐店对市场规模的分析，在台州路桥有77个专业市场，多少人呀，想到这里我不断的吸冷气!(事实上是错误的，其实每个市场都有配套的餐饮，他们速度，菜的质量都要朝、超过盒饭，而且价格更

低，怎么竞争!办法有，但是很难)

7、我的竞争对手，10年老店，据说**能做到1000份，(谣传，其实旺季也就500份)，兄弟快餐，还有刚进入的东池便当，这么大的市场，对手太少了，天地快餐能十年不倒，而且越做越大，肯定这个行业好做呀，好处太多，开快餐店我很多东西都没有来得及分析，动手了!

利弊分析开快餐店不透彻，造成开始的很多没有想到的。