板鸭是历史名产,同时还是***绿色食品。在安庆市宿松县也有板鸭,精选**麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。宿松板鸭是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。
松兹板鸭系宿松历史名产,***绿色食品。精选宿松湖泊**麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。
食用方法:
宿松传统食用多为*锅主料,食用前先用淘米水浸泡板鸭约40分钟左右,然后用温水漂洗一下,浸泡时间稍长一点也没关系,烹饪时就无需加盐了,宿松板鸭精选黄大湖 大观湖 龙感湖 等淡水湖泊鸭农散养麻鸭为原材料,经过手工加工处理和天然晾晒腌制而成,不含任何有害物质,口感好,香味浓。 同时,浸泡过后的板鸭也可清蒸蘸醋食用,也可红烧。欢迎各位购买并放心食用。