来古黔渔庄,吃地道的苗家酸汤*锅。贵州有句古谚:“吃饭没酸辣,龙肉都咽不下。”说起贵州就不得不提到酸汤鱼,酸而不涩的口感让吃过的人都忘不了。在合肥,想要吃到正宗的贵州酸汤鱼,那就必须得来古黔渔庄了。
这来自贵州的美味酸汤,很多人喝**口时还觉得喝不惯,但是再喝两口便觉得意犹未尽。酸汤锅底是用贵州特有的野生西红柿,和玉米、米等多种谷物发酵而成的,富含酵素,以及多种维生素,并且能调节身体的酸碱平衡,既开胃也不容易上*。在这热腾腾的酸汤里,涮上新鲜的鱼片,鱼肉很嫩,喝着酸汤吃着鲜鱼,真是畅快。
古黔渔庄除了鱼,其他菜品**卤水牛腩、卤水**肚、相间肥牛等等。锅底的味道会在加几次汤之后越来越香浓,所以涮完各种汤菜之后可以再喝几碗酸汤,冬天快到了,暖胃又暖心。店里有很多充满苗族风情的元素作为装饰,饭吃到一半,还有苗族姑娘进来做一些乐器演奏,颇有特色。店里包厢可容纳十多人,适合家庭、朋友聚餐。
古黔渔庄环境:店内装修充满苗族风情。
古黔渔庄服务:服务细心周到。
古黔渔庄交通:51路, 99路, 133路, 134路, 138路, 146路, 163路, 902路到晓珠站下车,步行至商家。
古黔渔庄综合:地道的苗家酸汤*锅。