安徽农村创业致富项目有哪些能**的?这里给大家**一个**的路子——巴马香猪,其营养成分全面,高蛋白、低脂肪、低热量,卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素含量丰富,肉质细嫩鲜美,多吃不腻,具有*特山野香味,鲜美醇香。
香猪采用民族*特传统制作工艺,结合现代科学配方秘制而成,别具民族风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香的*特风格,深受美食者喜爱。其保质期一般为12个月。“保持原味,色泽金黄,保质期长”是上等香猪加工成产品的特点。还有很多广泛用途。
(一)巴马香猪作为肉食品,其具有与现代人生活理念的一致性。
它是一种高蛋白低能量食品,而且营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,非常适宜制作老年食品,**符合人体生理需要和健康需求。
(二)可开发作为医学试验动物的模型
用猪作为医学试验动作,在医学界已不是罕事。在西方国家,把个体重在90公斤以下的统称为小型猪,那么巴马香猪可称得上是“微型猪”了,因为纯正的巴马香猪个体,成年体重也不过45公斤。同时,在医学界,要 进口一 只小型猪,价格高达800美元,如果将巴马香猪培育成医学试验动物,其价值便会得到更充分的体现。由于猪的心血管系统与
人类近似,所以在医学上,常用其作为医学试验动物进行人类心血管系统疾病的研究和皮肤的移植等。
(三)由于猪的嗅觉很发达,比犬类强过几倍,所以,通过一定方式的**与训练,可作为海关侦缉动物。
(四)随着人们生活水平的提高,消闲娱乐方式在逐步的更新,通过对巴马香猪小型基因的提取,可培育成为娱乐性的家庭宠物。
(五)由于巴马香猪已有几百年的近亲繁殖历史,所以其基因十分纯合,这对国家的种质资源研究,具有十分重要的意义。