熟食产品*重要的是新鲜和美味,餐饮行业一直很*热,很多投资者纷纷加入其中,熟食店就是其中之一,很多人都打算开一家熟食店,那么开一家熟食店需要多少*?
房租费用
“要开店先挑地”,选址需要注意的是避开同行竞争,商业街区*选,租金合理等。比如说(1)繁华商业街。(2)人口流动大的交通要道。(3)大型社区的入口处。(4)大专院校的入口处。房租的多少根据你的店铺的档次而定。
菜场旁边,买菜的购买熟食概率很高,而且人多。居民区旁边,人多、购买者也多。
开店能否成功取决于,好的产品、大客流量、干净卫生的食品这三点至关重要。可以看看一品佳味的选址,仅供参考。
装修费用
人们常说先入为主,熟食店铺要吸引顾客,外观是不容小视的。现在的熟食店的装修大小不一风格也各有不同,装修的风格是作为消费者的**眼尤为重要。所以装修的费用根据你的店铺的大小而定。
1,招牌和风格设计*好要简洁明了
2,经营卤味熟食店不仅味道要好,更要讲究卫生干净,
3,店铺装修所使用的颜色不同给消费者带来的心情也是不一样的。
设备费用
开熟食店肯定需要一些设备啊,一般情况下,熟食店需要的设备有冷藏柜,冰箱、猛*炉,锅,盆、勺子、切菜的案板,保鲜膜、高汤不锈钢桶,高压锅等。可以还有一些设备机器,可以找专业的人资讯一下哦!
原料费用
开熟食店肯定需要熟食啊,一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类,多以卤菜、凉拌菜为主,卤制猪肚、牛肚、牛肉、鸡、鸭、豆制品类等,还有一些素菜,比如说藕片、豆腐皮、海带、金针菇等。这些都需要*吧。
人员工资
开熟食店可以需要一个制作卤味的师傅,我建议做熟食,要开店,必须自己是师傅。还有就是收银员、刀工什么的。
流动资金
可能后面还需要一些流动资金来运转,主要包括现金、银行存款、短期投资、应收及预付款项、待摊费用、存货等。
以上就是小编整理的熟食店需要哪些成本?的相关内容,开一家熟食店需要房租、装修、设备、原料等费用,如果你是加盟的话还需要加盟费。虽然是自己当**,但是精神**不能懈怠。经营一家店铺不但需要经营方法还需要用心。