要结合*锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,*后选定自己的经营档次,再确定*锅品种来考虑如果服务对象是工薪阶层,*锅店在居民区或厂区附近。那么*锅店选址需要注意什么?*锅店选址有哪些技巧?
可以经营大众化*锅品种,以家常*锅与白助餐、小*锅、麻辣烫等为主;如果服务对象是高收入者或白领阶层,*锅店在商业中心或新建小区等地。
其经营的*锅要高档一些,环境要一流,服务要二乘,可以选用风味*锅,特色*锅、滋补*锅、粥底*锅等。
无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。
服务对象。要结合*锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定*锅品种;
贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近"。
在大规划的老练小区开店也是可取的。但要思考规划的巨细,同类的竞赛状况,锅品的定位及报价和毛利等要素。通常讲小区开店应以实惠和特征为重。
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