红泥小厨：引领饮食健康新潮流

自从老百姓开始意识到“养身”的健康新概念时，饮食文化就越来越受到人们的关注，有不少**认为饮食健脑对大脑健康有很重要的影响，可见，健康饮食对身体的重要性。

很多人常为吃什么而苦恼，有些人认为洋式快餐的代表麦当劳打出的“0油添加、0负担享受美味”比较靠谱，有些人却觉得洋式快餐充斥油炸、高脂等字眼，不如吃中式快餐。由此，引发了中外快餐之间的较量。

数据显示，在外解决工作日午餐，85％的白领经常选择中式餐厅，选择西式餐厅的比例为30％。同时，白领对中式餐厅的选择也呈上升趋势：选择中式餐厅的人群中，16％的人表示会越来越多选择中式；而在西式餐厅用餐的人群中，21％的人表示会越来越少选择西餐。问及选择中式餐厅的原因，除了“口味习惯”外，白领们普遍认为中式食品更符合他们对营养健康的要求。红泥小厨**商机

中式餐厅中，小编*推红泥小厨，这跟红泥小厨一直倡导的健康美食息息相关，因为红泥小厨的所有特色菜肴均采用红泥小*炉炖制而成，且有多道菜肴采用山林中的原生态材料，带来无可比拟的清新口感和养生功效、红泥小厨的菜品每一道都有着严格的用量标准和烹制方式，促使红泥菜原汁原味，越炖越香，越炖越入味。

中国饮食是*健康的，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。