安徽人怎么过节?

2011-12-26来源 : 互联网

马上就要到元旦了!又要过节了!作为安徽人,让我们来了解一下安徽人都怎么过节吧?安徽人主要过春节、端午节、中秋节、清明节等。九月九过重阳节,城里人结伴秋游,登高望远。50年代后,除春节、端午节、中秋节外,仅有清明节相沿至今。按公历规定的国家法定节日,习俗与外地基本相同。 

  一、端午节

     端午节前,一般居民家庭包粽子。清明节前的咸鸭蛋,在端午节时取出,与粽子一起吃。早晨习惯买糖糕、油条为早餐。随着人民生活水平提高,端午节食品平时也常用,此俗淡化。 

   端午节竞龙舟也是一大风俗。 皖北在古代曾为楚地,蚌埠历史上竞龙舟风气颇盛。节日期间,岸边桅杆林立,河心龙舟相竞,上百条行划子穿插其间,拥挤河面。水上红旗招展,岸边锣鼓震耳,呼应喝彩。龙舟竞渡颇为壮观。每条龙舟上,各有一排年轻汉子,头扎红巾,身穿彩服,手摇木浆,劈波斩浪,好似离弦之箭向前猛冲,锣鼓声、号子声及两岸观众的喝彩声响彻数里之外。竞渡自上午起,到夕阳西下结束。  

    二、中秋节 

   中秋节,是合家团圆的节日。吃月饼图个团团圆圆。一般人家过此节除吃月饼外,还烙发面小糖饼,并购鱼肉蔬菜加餐。怀远石榴为中秋节的水果佳品。各家商店除要结清往来赊欠帐目外,节前要对商会要人以及社会上有往来关系者送礼应酬。50年代后,城乡中秋节多项旧俗逐渐废弃或淡化,保存有吃月饼、改善节日伙食等习惯。中青年人家多逢此节向父母送礼,与家人吃“团圆饭”。

  三、春节 

   春节是中国人*重视的节日,也是一年一度*重要的节日。旧时,一般居民家庭在农历十二月初八后开始办年货,称之为“吃过腊八饭,就把年来办”。十二月二十三过祭灶节,年三十晚全家团聚。正月初一开春,互拜新年,吃喝玩乐,走亲访友。初五过小年,“接财神”。十五过元宵节。

    除夕晚上,全家老幼团聚吃年饭。饭前应先祭祖宗。年饭中必有鱼,意为“年年有余”;有鸡为“吉利”,有豆腐为“有福”。有时年饭要吃过午夜,表示合家团聚辞旧迎新。饭毕,主妇在灶前焚香接“灶神爷”。晚辈向长辈叩头“辞岁”,未成年子女可得红纸包“压岁*”。除夕夜不熄灯,为“长命灯”。年饭时间在晚上或中午者均有。进入80年代后,除夕晚上各家一般都在观看电视中的新春晚会节目,在欢笑中守岁。子夜时刻燃放鞭炮,迎接新春。  

四、元宵节

十五元宵节元宵俗称“汤圆子”。旧时,各家于正月十五日晚上煮元宵,备酒肴。是日亦为灯节,十四出灯为“亮灯”,十五为“正灯”,十六为“残灯”。各家商店门前一般悬挂两个红灯笼,有的店铺在灯上打“字唬”,吸引路人围观。是日晚上,农村各家除门*挂红灯笼外,孩子们常聚集燃篝*,用旧扫帚头或柴草把子,燃着向天投掷,名曰“*把”。接着,大人小孩提灯结伴,到集镇上玩耍。集镇上有玩狮子、撑旱船的,还有骑“毛驴”的**,坐*杆轿的“四老爷”,踩高跷的“鬼神”。有的高跷队还走村串乡到集市上比赛,名曰“踩街”,直至深夜方休。 

小编结语:其实不止是安徽全国各地都有很多关于节日的风俗和文化只是这些风俗随着时间的沉淀已经慢慢消失在人们的记忆中了,或许多年后,我们也已经忘却了原来过节还有这么多风俗呢!

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