导语:酷热的夏天,相信大家胃口一定大受影响,清凉可口的食品一直是大家的*爱。今天小编为大家**的是紫薯花生西米露。其清凉可口的爽尽一定不会让大家失望的。**们,心动么,下面让小编为大家介绍其做法吧。
主料:紫薯、花生、西米
调料:冰糖
做法:
1.准备好食品材料
2.花生用温水浸泡4个小时后去皮,紫薯去皮切成小块
3.锅中烧开水放入西米,搅拌二分钟后浸泡1个半小时
4.砂锅中放入花生,紫薯及冰糖,加清水淹没过材料后二寸,大*烧开转小*慢炖1个半小时
5.加入浸泡好的西米,再炖半个小时即可
6.甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了
经过二个小时炖煮,紫薯已基本化成糊了,西米煮熟后**成了紫色,花生粉糯粉糯的,晾凉后放冰箱冰冻30分钟后,口感更凉爽哦。这个夏天,清凉可口必不可少,赶紧回家试试看吧,味道不错哦。
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