炎炎夏日绿豆普遍涨到每斤6元以上市民选购热情不减

绿豆雪糕、绿豆汤、绿豆刨冰……炎炎夏日，可谓是“绿豆君”的天下，随处可见其身影。不过，跟着绿豆人气一起涨的，还有其身价。记者日前从统计部门获悉，我省各地绿豆价格普遍上涨，涨幅创近四年来新高。

身价上涨仍然“受宠”

随着天气越来越热，免费送绿豆汤，已经成为不少餐饮店铺揽生意的绝招。而居民家里，一般也会备上绿豆。

“夏天家里可少不了绿豆，既消暑又防毒，尤其是清凉爽口的冰镇绿豆汤，喝上一口热气全消啊。”昨天中午，在桐城南路上一家超市选购绿豆的市民陈先生说，绿豆是最好的消暑杂粮，每年夏天他都会给家人买上七八斤煮汤喝，老人孩子都喜欢。

目前，绿豆已经开启了涨价模式，身价已经升至每斤6块钱以上，可前来购买的人还是源源不断。据潜山路一家超市的营业员介绍，原价6.58元一斤的绿豆促销价5.58元，“一天卖出去上百斤很正常。”

记者从周谷堆批发市场获悉，目前合肥市场上的绿豆主要来自东北和缅甸，“批发价都在5.5元左右。”

干豆价格涨幅创新高

记者从国家统计局安徽调查总队获悉，6月份我省各地绿豆价格普遍上涨，导致当月我省干豆价格环比上涨5.1%，涨幅创下近四年来的新高，并且在7月初，绿豆价格仍有小幅上扬。

7月5日，各地调查队调查数据显示：合肥绿豆均价13元/千克，相比五月份绿豆价格11元/千克上涨了18.2%;蚌埠绿豆均价12元/千克，比五月份价格上涨20%;阜阳绿豆均价13元/千克，而五月份的价格为10.5元/千克。我省其他地方绿豆价格也有不同程度上涨。

说到绿豆的涨价趋势，华府骏苑菜市场一位杂粮摊主告诉记者，绿豆种植主要集中在长江以北，产量原本就少，“今年局部天旱，导致新豆的收购价不会低于往年，加上天气逐渐炎热需求量增大这个因素，绿豆价格上涨也是正常的。”