加盟主应如何对待总部办的教育训练?

2014-08-28来源 : 互联网

某些连锁企业能在产业中取得优势地位,其主因是不论直营或加盟的门市均能对外展现一致的经营风格、高水平的顾客服务以及高效率的经营绩效。

许多加盟主都存有错误的观念,认为只要挂上相同的招牌,销售相同的商品,就是连锁化的经营;仅看重硬件的一致,而忽略了软件的重要性。

连锁化经营中,各门市有着相同的CI,这只是最粗浅、最基本的要求,重要的是要经营理念、运作系统、顾客服务的一致。

连锁加盟系统中,加盟主之所以必须支付一笔加盟费给总部,除了借由连锁企业招牌的魅力吸引较多的客户消费之外,最重要的因素是在于总部已建立了一套成功率高、效益高的门市经营管理系统,并且有实力坚强的总部,可随时提供加盟店支持及辅导。

所以加盟主为了保障自己的权益、确保未来门市经营的顺畅,不但必须参加连锁总部的训练课程,更应当在决定采用加盟连锁企业方式创业之前,睁大眼睛仔细评估:究竟哪一家连锁企业的总部是制度较为完善、功能健全,能提供一系列完整的加盟门市训练课程,正确传授经营理念的。

加盟连锁企业好比是结婚,婚前一定要先仔细地衡量对方的资格、条件及能力。有许多加盟主因为未能事先做好衡量评估的功课,而在付出了加盟费签约之后,发现连锁总部竟然只是帮忙硬件装修及在开业前后塞进了一大堆的货品,却连一点经营管理的技巧及理念都不提供。此时真是欲哭无泪、投诉无门,平白交了一笔加盟费,万事都得靠自己。

连锁加盟企业要能使得各门市有一致的经营理念,在统一的营运管理模式下作业,使消费者在各个门市均能享受到相同的服务内容与水平,必须在门市人员开始上线作业之前,先实施教育训练。

教育训练的内容应包括企业沿革、企业文化、总部运作系统、产业的现状及未来、门市运作程序、商品专业知识解说、经营管理技巧及实习操作等课程。依对象区分,教育训练又可区分为对店主管、管理干部、一般门市人员的不同课程。

即使在门市人员上线作业后,总部仍应有计划地排出进阶、进修、复习的训练课程。毕竟门市如同公司企业一般,人员要不断地加以训练,才能温故知新,并且持续地追求成长。

有些加盟主认为门市的工作人员不需要知道得太多;事实上,只有在门市工作人员的能力强、素质平均的情形下,加盟主才能更省事,门市的经营绩效、服务顾客的质量才会更好。而且好的员工希望能有学习成长的机会,这也是促使门市不断成长、企业不断扩张的原动力;扼杀员工学习成长的机会,反而留不住有心上进的优秀人才。

所以加盟主不但应该参加连锁企业总部所举办的教育训练课程,更应该要求总部能提出未来一系列的学习成长课程,才能掌握时代脉动、抓住流行趋势、随时吸收新知,不致落后竞争对手。

在加盟时,加盟店应享有一定名额、一定内容的免费训练课程,这是属于职前训练的部分,其重要性前面已提及,不再赘述。但是若加盟店提出申请超额人员参加教育训练课程,通常都需要付费,一般制度健全的连锁企业总部会订出收费标准,其价格应较外界一般教育训练机构便宜。其费用可能全额由加盟主自行负担,或由总部、加盟主各自分担一部分。

加盟主在签约缴费加盟之前,应先查明合同上是否订定完善的教育训练办法及计划,并且对于各阶段教育训练的收费标准及分摊比例是否写明,才能确实保障自己“知”的权利。

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