中科大研究生共同创业   创立“七棵树”别样休闲餐饮

中科大研究生共**业，创立“七棵树”别样休闲餐饮。这家名为“七棵树”的农家乐是由七个中科大的研究生一起创办的，其间经历了艰辛与曲折、辉煌与荣耀，但他们都选择一直坚守，正是这种力量赢来了“七棵树”如今的平稳向前。

“当时我们**眼看见这个地方就爱上了这里，不论是坏境还是各方面的可塑性，我们都很是认同，于是共同做了这个决定”刘晓玲回忆说。据了解，这家店是从 2011年的6月份开始正式营业的，是顶替了当时一处农家乐形式的餐厅发展过来的，当时院子里有七棵大榕树，荫蔽着整个院子，就像他们七个研友的友谊一样，选择共同坚守、共同撑起“七棵树”这片未知天空。

转眼几个年头过去了，好友们都在忙自己的事业，可是不论多忙，他们都会抽时间小聚，畅想他们曾经的理想、如今的“七棵树”。

七棵树复古谜团大揭秘

“这是近期翻新的七棵树，以前的七棵树带有浓浓的大跃进色彩”**娘介绍说，翻找以前的照片，只见灰砖瓦房黑灶台，古朴而又不缺乏意境，“人民公社万岁”等字样赫然夺目，仿佛真的回到了大跃进的时代。为此**娘进一步介绍说，七棵树所在的地方本是一位老红军养老的地方，所以带有很浓的时代感和那个时候的信仰印记，因此七棵树并不是仿古而是实打实的古色古香。虽然后来颇受争议，但还是选择保留，近期才翻新覆盖。

七棵树当下休闲餐饮新选择

自11年营业以来，七棵树就制定了餐饮与垂钓相结合的农家乐模式，发展到今天，已是很多垂钓爱好者的心之所向，但在当时的合肥，这种模式是极少见的。一个偌大的农家大院成为天然的停车场，场院前面便是一个大池塘，在杨柳映衬下颇有一种走入画中的感觉。踏着木桩撑起的木板桥在池塘边吹吹这撩人的春风，嗅着水草散发的微咸，傍晚闲坐在池塘边吃着农家味儿，好不惬意!

据**娘介绍，七棵树*受欢迎的当属土公鸡、野味和大锅米饭了，锅里的锅巴必须要提前预约，要不可吃不到哦!这里的蔬菜都是现采现烧的，厨房后面便是七棵树的菜园，新鲜无公害;在种菜的同时，这里还圈养了家禽，**了农家乐的原汁原味;而这里的野味都运自霍山，烹饪的是真正的山里味道。

说到垂钓，**娘笑道，这本就是这里的**—王启超的一个爱好，来七棵树钓鱼的他们都只收一点鱼的本*，需要现杀现做的，也只收一点加工费，权当为顾客提供一项乐趣了。

七棵树诚信为本 爱心奉献

与**娘聊了许多，忽然来了一群前来兼职的学生，细问之下才知道，七棵树一直坚持招收学生兼职，四个年头过去了从未间断。七棵树坐落在安徽新华学院和安徽林业学院的中间，在地理位置上给予了学生兼职一个很大的便利。可是学生兼职时间不固定，也做不**，会不会影响平时的正常运营呢?为此**娘回答说确实有这方面的考量，可是这么多年过去了，也接受了不少学生，其中不乏家庭贫困的，来七棵树兼职也算给学生们一个锻炼的机会，对那些家庭贫困的孩子多少能够有所帮助吧!

据悉在去年的六七月份，七棵树曾帮助过这样一位贫困学子：这是一个出自六口之家的孩子，家里靠爸爸收废品生活，现在女孩儿和弟弟一起上大学，家里实在负担不起，女孩儿只好自己去兼职来凑足自己的学费。知道这些，**同意了这个女孩儿在七棵树兼职，并在假期结束后为女孩儿补齐了学费。