合肥日式料理古田居酒屋有哪些特色呢?

合肥的日式料理古田居酒屋有哪些特色呢?它是一个很小资的店。饭店面积不大，榻榻米式休闲座比较受欢迎，店内的服务员不多，忙的时候来帮忙，上菜会比较慢。店内有一个*立的包厢，三五小聚，朋友宴请都比较适合。

这是一家用心的店，店里的厨师分工明确;这是一家人性的店，**的朋友们会来帮忙;这是一家细致的店，餐具方面**也很用心。店内美食，海草，口味酸甜，当做开胃菜*合适不过了。

小店的招牌：樱花寿司，恰如五瓣樱花一般动人。蟹籽在口腔内Q弹爽口，糯米柔软，牛油果细腻，一口包住，口感层次分明。若是沙拉酱再多一些，口感会更佳。三文鱼刺身，三文鱼口感也是很好的，蘸上酱油和芥末调的汁儿，实在是大快朵颐!还有碳烤秋刀鱼，表皮焦脆，但是鱼肉里面还是透着汁的，让烤鱼鱼肉不柴，保留了海鱼特有的鲜咸，。*锅也是店里的招牌菜!里面除了大家看到的香菇、金针菇、魔芋结、茼蒿等，下面还有牛肉，非常的丰富。

它是一家日式料理店，环境和味道都不错，榻榻米，包厢都有，除了日料，还有茶品可供选择，适合约会，聚餐等。