秋梨膏是一款传统的风味小吃,梨子具有非常好的止咳润肺的效果,我们***可以多做点,有点小感冒咳嗽啥的拿出来用水一冲服,**立马就有效果,但要注意只能起到一点辅助**,也还是不能替代药物哦。
秋梨膏主料:梨 1500克 红枣 50克
辅料:冰糖 150克 蜂蜜 150ke 生姜 60克
秋梨膏制作步骤:
1、梨清洗干净,生姜清洗干净,枣去核切片,准备冰糖。
2、然后将梨,生姜,枣放入锅中,中*煮约20分钟。
3、放凉后,用纱布去掉渣子,然后将梨汁倒回小锅中,加入冰糖。
4、然后开始煮,如果有浮沫请去除,中*一直煮至梨汁温度收缩到103度左右。梨汁粘稠。
5、放凉后淋入蜂蜜搅拌均匀即可。