合肥有哪些好吃的凉皮?这些好吃的凉皮地址在哪?凉皮传源于秦始皇时期的陕西境内,距今已经有两千多年历史,如此源远流长的美食在今天全国遍地开花。下面一起来看看,在合肥都有哪些好吃的凉皮吧!
合肥好吃凉皮一·周贵妃凉皮
“周贵妃”凉皮创建于1992年,是国内凉皮知名品牌。红遍大江南北,有着22年的悠久历史。在合肥“周贵妃”凉皮从*先的沿街店铺,变得也日益高大上起来。万达、之心城这样商场里也可以看到“周贵妃”凉皮的身影。“周贵妃”凉皮以陕西原生态风味凉皮为基础,融合了合肥本土美食特色。光滑细腻的凉皮,配上滚水焯过的豆芽,再加上酱油、醋、蒜泥、味精、麻油、辣椒等特制调味汤料,*后再加上一勺醋,一碗口感**的凉皮就制做而成。
合肥好吃凉皮地址: 蜀山区 之心城六楼
合肥好吃凉皮二·拉拉的外婆凉皮
好有爱的名字有木有,我觉得一想到外婆很多人回忆中都会联系上小时候自己外婆的*门美味,或许是面食,或许是蒸菜,也有可能是一碗酸甜的麻酱凉皮!
没错,这家也是麻酱凉皮,但是味道也绝不雷同,汤汁是酸甜味的因为用的是甜麻酱类似果醋的调味品,酸甜的味道让人尝起来更有食欲,特别是爱吃凉皮的MM们一定不能错过这个味道!
合肥好吃凉皮地址: 蜀山区 三里庵国购广场3楼
合肥好吃凉皮·杜家凉皮
这家的凉皮看上去更朴素一些,红彤彤的辣油把凉皮包裹的晶莹透亮,再撒上少许的香菜和黄瓜丝,看上去就是辣味十足,搭配的花菜浸透汤汁吃起来也是*辣辣的。小编提醒,吃之前备好冰镇可乐或雪碧。
地址: 瑶海区 临泉路与定远路交叉口韩老五烧烤城对面
合肥好吃凉皮·丝绸之路西域文化主题餐厅
之路西域文化主题餐厅是合肥**家以西域菜系为主的餐厅,深入挖掘新疆、西北及中亚等古丝绸之路沿线特色美食,当然陕西的凉皮**不会被落下。不过凉皮一路奔波来到青海,变成了青海凉皮。
这家的凉皮特色之处就在于毫不惊艳的外表下要用香浓的味道,面皮比一般的要宽,叫起来也更有口感,配料有香菜、紫包菜丝和黄瓜丝,但是作料里面用了花生末,清淡的口味细嚼之下满满的花生香味,平淡无奇的味道之中把面皮的嚼劲和下更为突出出来,颇有一番藏族生活的意味。
合肥好吃凉皮地址: 蜀山区 潜山路与皖河路交口向西200米