教你如何自制蔬菜饼干

教你如何自制蔬菜饼干？今天教大家的饼干是既不甜，也不腻，且还有丰富的营养。是一款蔬菜饼干，蔬菜饼干?当然，口感还相当酥脆呢。不甜不腻，还有洋葱和胡萝卜的香味。

自制蔬菜饼干步骤：

自制蔬菜饼干用料：低筋面粉120g，植物油30g，胡萝卜泥35g，洋葱泥35g，苏打粉1g，酵母粉1g，白砂糖10g，胡椒粉1g，盐1g

烤箱：温度170度，时间18分钟

自制蔬菜饼干做法：1、备好所需食材，胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;

自制蔬菜饼干做法：2、低筋面粉，白砂糖，酵母粉，苏打粉和植物油混合拌匀;

自制蔬菜饼干做法：3、加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉，拌和成面团;

自制蔬菜饼干做法：4、将面团盖上保鲜膜静置半小时;

自制蔬菜饼干做法：5、面团放在面板上，用擀面杖擀约0.2cm的薄片;

自制蔬菜饼干做法：6、再用刀切成长宽均等的小份，烤盘铺油纸，放置在烤盘上;

自制蔬菜饼干做法：7、用叉子在表面叉上均匀的小孔，烤箱预热后，放入即可。

自制蔬菜饼干小贴士：1、胡萝卜泥和洋葱泥是用新鲜胡萝卜和洋葱，切块儿，放入料理机中打碎做成的;

自制蔬菜饼干小贴士：2、刚打碎的胡萝卜泥和洋葱泥都含有大量水分，如果不挤去水分，会造成拌和好的面团太软，不易操作，所以挤去水分这一步是很关键的;