西红柿有哪些神奇功能和效果

西红柿有哪些神奇功能和效果？西红柿炒鸡蛋是我们日常*普遍的家常菜了，许多人都说这道菜既美味又简单易学，成为了许多“菜鸟级”的**成果。那么，西红柿都有哪些神奇的功能和效果呢?一起来看看吧!

西红柿的功能和效果1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

西红柿的功能和效果2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发作。

西红柿的功能和效果3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对**腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

西红柿的功能和效果4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助*疗做用。多吃番茄具有***作用，使皮肤保持白皙。

西红柿的功能和效果5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防*动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。