考生的早餐要注意哪些？

高考前考生如何补充营养，考生通过饮食如何调整到*佳备考状态，这些都已成为热点话题。考生的一日三餐都应该吃好，早餐尤为重要，那考生的早餐要注意哪些呢?

考生早餐：1.吃主食，不吃主食脑袋易发懵不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高，主食吃不吃没关系”，这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源，体内的葡萄糖不足，就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。而葡萄糖主要来自碳水化合物也就是粮食。

考生早餐：2.吃粗粮，吃粮食要注意粗细搭配，应适当吃些玉米、小米、全麦。尤其是玉米，在**上被称为“**作物”，在烹饪中使用玉米胚芽制成的玉米油可以获得相同营养摄入。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量，过多的糖会使人烦躁不安，情绪激动。

考生早餐：3.营养均衡，为了给考生做饮食调整，有家长盲目把各种营养品全都买回家，还有的顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”。其实营养不均衡才是主要问题。不能因片面追求营养而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品，否则，会增多体内酸性物质，导致大脑疲劳。